Conseils nutritifs
Voici quelques conseils côté nutrition. Il s'agit de lignes directrices pour vous donner une idée des recommandations. Garder en tête que ce ne sont pas des conseils de nutritionniste et que vous pouvez ajuster la quantité selon votre enfant. N'hésitez à discuter avec votre entraîneur si vous avez des questions.
Hydratation
Il y est important de bien s'hydrater dans les 48 heures avant une compétition. Il est recommandé de boire au moins 2L d'eau par jour, et ce pour une personne qui n'est pas active. Il faut donc en prendre davantage lorsque vous vous entrainez et de bien s'hydrater durant la compétition. L'idéal est de prendre des petites gorgées fréquemment.
Alimentation
- 3-4h avant la compétition (Protéines + Glucides)
- Repas complet (pas de nouveau aliment)
- 2-3h avant la compétition (Glucides + un peu de protéines)
- Collation ou Repas léger : bagel, yogourt, toast
- 1-2h avant la compétition ou entre les épreuves (Glucides)
- Fruits (entier ou sécher : Banane, ananas, melon...)
- Produits de grains entier (Pains/Bagels de grains entiers, muffin maison fait de grains entiers
- Barres tendres (principalement à base de grain entier : Kashi...)
- Certains craquelins de grains entier
- < 1h avant la compétition (Glucides simples)
- Jus, Fruits, Boissons pour sportif (le tout en petite quantité)
- Lorsque combiné ensemble, les Glucides & Fibres de grains entiers favorisent l'absorption des aliments, allongent le durée d'action des glucides et aident à conserver un bon niveau d'énergie.
- Après la dernière épreuve (Glucides + Protéines)
- Exemple: Lait au chocolat
- Non-recommandé avant la fin de la compétition:
- Sucrerie (bonbons, chocolat, aliments riches en gras),
- Fromage et sucres simples.